Caratteristiche
| Denominazione: | Appellation Crémant de Bordeaux Contrôlée |
|---|---|
| Annata: | S.a. |
| Regione: | Francia |
| Tipologia: | Spumante |
| Vitigni: | |
| Colore: | Brillante giallo dorato dotato di riflessi cangianti e dal perlage fine e persistente |
| Profumo: | Intensi aromi di fiori, di agrumi, e piacevoli sentori di fragranza |
| Gusto: | Sorso preciso, fine, fresco |
| Gradazione: | 12% |
| Temperatura di Servizio: | 10-12°C |
| Formato: | Bottiglia 75 cl |
Scheda Tecnica di Fermento24
| Vigneti: | |
|---|---|
| Vinificazione: | Tradizionale vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e prima fermentazione in acciaio. Presa di spuma e permanenza sui lieviti |
| Affinamento: | Affinamento sui propri lieviti in bottiglia |
| Filosofia Produttiva: | Vini Convenzionali |
Descrizione del “Crémant de Bordeaux” Brut Vignobles Arnaud
Il Crémant de Bordeaux Brut dei Vignobles Arnaud è un gran bel bere! La modalità di vinificazione segue quella tipica dello Champagne, quindi secondo le regole del Metodo Champenoise.
Il Crémant de Bordeaux Brut dei Vignobles Arnaud è un luminoso giallo dorato dal perlage fine e persistente che regala al naso fresche e intense note agrumate e floreali. Il suo sorso è fresco e lineare e mediamente persistente. Ottimo come inizio di una serata!
Produttore: Vignobles Arnaud
La tenuta nasce nel 1981 con l’acquisto dei primi 2 ettari di vigneto nei pressi della casa di famiglia. Parallelamente alla sua attività di direttore dei vigneti André Lurton a Léognan, il viticoltore ha continuato ad ampliare il vigneto man mano che si presentavano le opportunità. Suo figlio Arnaud ha rilevato la tenuta, che consiste in 35 ettari di vigneto, nel 2013. Ora gestisce 40 ettari, di cui 20 ettari condotti in agricoltura biologica dal 2018
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