Il Fuoco Rosso di SimipiaceVulcano è una salsa piccante a base di peperoncini rossi, tritati insieme ad olio e aglio. Il tutto viene poi conservato in piccoli barattoli di vetro. Una vera bomba piccante tipica dei paesi del meridione, un modo diverso per conservare i peperoncini. La salsa può essere utilizzata per condire piatti di pasta, carne alla griglia, pizza o anche per accompagnare bruschette.
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Fuoco di Vulcano Rosso
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